1.全国のスーパーで買える日本ビーンズの豆腐を食べた感想
日本ビーンズとは
日本ビーンズは自然と良質な水に囲まれた赤城山のふもとの群馬県伊勢崎市にある豆腐や油揚げなどを製造・販売する会社です。
1971年の協同乳業が設立して以来、原料にはこだわっています。大豆は時期により最適と思われるものを使い、赤城山系の水にこだわり続けておいしい豆腐づくりに努めています。
2.日本ビーンズの取り扱い商品
それまで手作り中心だった豆腐を、近代的な乳業の技術により自動化し衛生的に商品を製造することをいち早く実現するなど、豆腐業界の上位企業として業界をけん引してきましたが、競争激化で厳しい状況が続き、2015年にはポッカサッポロフード&ビバレッジの子会社になりました。
2017年からは業界最大手の相模屋食料の子会社となっています。相模屋食料は各地の地場メーカーを買収し規模を拡大している勢いのある会社です。
設備や態勢などを立て直しながらも製造を続けています。
店名 | 日本ビーンズ |
使用大豆 | 国産大豆 |
にがり | 不明 |
水 | 赤城山系の水 |
消泡剤 | 使用 |
日本ビーンズの商品一覧
国産大豆の濃い豆腐
枝豆風味国産大豆の濃い豆腐
おぼろ豆腐濃厚仕立て二丁盛り
とうふ屋さんのおから
3.日本ビーンズの商品を食べた感想
国産大豆の濃い豆腐 日本ビーンズ
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩1、甘さ2、濃厚3
まとまりがあり、空気を含んでいなくてツルッとした口当たりの豆腐。食べると塩味よりは甘さがあり、大豆の味がしっかりあるのがわかる。癖もないので、シンプルに美味しい。
4.日本ビーンズの豆腐の口コミ情報
ハマりにハマって週3~4くらいで食べてますが、正直、高級料亭の手作り豆腐並みに美味しいと思う(笑)
濃厚とありますが、豆感はあまりなくさっぱりで、クリーミーです。きゅうりや茗荷、大根やザーサイ、刻み海苔、揚げ玉なんかを入れて混ぜて食べてます。他のスーパーにも置いてほしい・・大好きです!
2パックタイプの豆腐は1人分の冷奴にちょうど良いサイズの豆腐が2パック付いています。安心の国産大豆を使用。コクあるまったりとした食感で美味しかった。
濃いかなぁ・・・名前に惹かれて購入。いつもは、国産木綿豆腐を食べていますが、今回名前に惹かれて初チャレンジ!絹ごしなので食感は、ツルン・滑らかでふわぁとした感じです。
ずっしり(;・∀・)たっぷり豆乳と共にパックされてる、おぼろ豆腐(゚∀゚)二丁分のとっても大きなパックは、もって帰るのずっしり重い(笑
豆乳の甘みがあるので、そのままで、もしくはレンチンで温豆腐だね。だしの効いた、甘めの醤油だれもいいかなぁ!いつものようにラー油のみでシンプルに(・◇・)
大豆の甘みと風味をシンプルに味わえました。
濃厚で、この価格帯にしては贅沢な仕上がりでした。 味付けなしでも充分に味わえます。 もし味付けするなら醤油より塩の方が合いそうな気がします。
本当に大豆の味が濃くて美味しかった!お豆腐大好きなのでこれはリピートしたいです!サイズも値段もかなりよかったので大満足の商品でした。
濃かったです。一丁を一度に使いきることはなかなかないから分かれていると、使いやすいです。賞味期限も長めだし。
マルエツで79円。初めて買ってみましたが、味が濃いめで美味しい。多分リピートすると思います。