茂木食品の大豆製品をネットで注文した感想
茂木食品は群馬県甘楽郡にある下仁田特産品のこんにゃく製品を製造・販売しているメーカーです。
昭和35年に創業した歴史の長い会社で、ここ数年は世界的にも注目されている大豆ミート商品に力を入れており、長年培ってきた技術で、こんにゃくと大豆を使った大豆ミート製品を作っています。常に新しいことにチャレンジしており、介護食向け商品を開発し介護施設様や病院などで利用されています。
2.茂木食品の取り扱い商品
商品は主に観光地みやげ用のこんにゃく製品を作っており、観光地やドライブイン、高速のサービスエリア向けなどのお土産製品や、首都圏をはじめとした飲食店やホテル、スーパー、学校給食などに卸しています。2000年よりインターネットでの販売にも対応しています。
大豆ミートはビーガン対応で原材料で最大限美味しさを追求した商品です。
群馬から日本全国、海外に向けても自信を持って提供できる商品です。
2022年には専用ラインも導入して生産数を増やしています。
店名 | 茂木食品 |
使用大豆 | アメリカ産 |
にがり | 不明 |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
サラダバーグ
SOYウインナー
こんにゃく麺
さしみこんにゃく
こんにゃく
タピオカ
こんにゃく減米
3.茂木食品の商品を食べた感想
SOYっとバーグ 茂木食品
大豆タンパクやたまねぎを蒟蒻粉で堅めでコショウなどで味付けしたもので、食感は柔らかくてかたまりは強くない。たまに玉ねぎの食感が口に当たる。大豆ミート独特の味はなくて、コショウとナツメグの味がかなり強めで、うまくごまかしている印象。
→茂木食品の大豆ミートの詳しい説明
4.茂木食品の口コミ
温めて和風ドレッシングで食べたら美味しかったです。美味しいハンバーグでした。リピ買いしました。 常温保存なのも嬉しいです。
添加物等も入っていないし、カロリーを低く抑えながらタンパク質を補え、安全安心ヘルシーで、とても良いです!味も美味しくて、素晴らしい商品です!
ヘルシーでシンプルな味なので色々と応用も利き、美味しいです。スーパーなどでも大豆ミート製品はだんだん増えてはきましたが、動物性不使用のものはあまりないので、こちらのハンバーグを見つけた時はとても嬉しかったです。
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