１．マルサンアイの豆乳など大豆製品
マルサンアイとは
マルサンアイは愛知県岡崎市に本社を置く、大豆を主原料とするみそや豆乳及び、豆乳ヨーグルトの製造販売を行っている会社です 。
1952年に味噌メーカーとして創業しましたが、1980年代には豆乳飲料を発売して落語家をCMに起用するなどして豆乳の分野で成長している会社です。
合わせみそはマルサンアイがはじめて商品化し、今ではみその定番の一つになっています。
豆乳は30種類以上を展開しており、本社内に豆乳工場をつくり、本格的に豆乳の製造販売をしています。
２．マルサンアイの取り扱い商品
マルサンアイの商品に欠かすことができない大豆は、近年健康志向の高まりから、改めて栄養成分が注目されています。
大豆が持っている潜在能力をさらに引き出し、その特性を活かした製品を作るべく、新しい豆乳のカタチを模索しています。
味噌汁はもちろん、ほかにも広く活用できる調理味噌、豆乳も飲むだけでなく、デザートや鍋料理など汎用性のあることを広めると同時に、夢のある楽しい商品を作ることを目指しています。
海外進出にも意欲的で、中国に続いて、2017年にタイのバンコクに現地販売会社を設立するなどして、積極的に海外市場に参入しています。
マルサンアイの本社および工場
本社
愛知県岡崎市仁木町字荒下１番地?TEL：(0564)27-3700
物理センター
愛知県岡崎市仁木町五反田199番地
TEL：(0564)27-3777／
関東工場
群馬県利根郡みなかみ町政所1010番地
TEL：(0278)20-2303／
| 店名 | マルサンアイ |
| 使用大豆 | 国内産大豆 |
| にがり | 不明 |
| 水 | 不明 |
| 消泡剤 | 不明 |
マルサンアイの商品一覧
特製濃厚14.0無調整豆乳 125ml
濃厚10%国産大豆の無調整豆乳 200ml
濃厚10%国産大豆の無調整豆乳 1000ml
有機豆乳無調整 200ml
有機豆乳無調整 1000ml
毎日おいしい 無調整豆乳 1000ml
タニタカフェ監修 オーガニック 無調整豆乳 200ml
タニタカフェ監修 オーガニック 無調整豆乳 1000ml
調製豆乳 200ml
調製豆乳 1000ml
タニタカフェ監修 オーガニック 調製豆乳 200ml
タニタカフェ監修 オーガニック 調製豆乳 1000ml
ソイプレミアム ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳 200ml
ソイプレミアム ひとつ上の豆乳 豆乳飲料紅茶 200ml
ソイプレミアム ひとつ上の豆乳 豆乳飲料抹茶 200ml
ソイプレミアム ひとつ上の豆乳 豆乳飲料白桃 200ml
ソイプレミアム ひとつ上の豆乳 豆乳飲料シャインマスカットMIX 200ml
ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳（リニューアル）
ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 紅茶（リニューアル）
ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 キャラメル
ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 白桃（リニューアル）
ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 完熟バナナ
国産大豆の調製豆乳 200ml
国産大豆の調製豆乳 1000ml
調製豆乳 カロリー45％オフ 200ml
豆乳飲料 麦芽コーヒー カロリー50％オフ 200ml
豆乳飲料 バナナ カロリー50％オフ 200ml
豆乳飲料 紅茶 カロリー50％オフ 200ml
豆乳飲料 抹茶 カロリー50％オフ 200ml
調製豆乳 カロリー45％オフ 1000ml
豆乳飲料 麦芽コーヒー カロリー50％オフ 1000ml
豆乳飲料 バナナ カロリー50％オフ 1000ml
豆乳飲料 紅茶 カロリー50％オフ 1000ml
豆乳飲料 かき氷れん乳いちご風味 200ml(春夏限定)
豆乳飲料 ちょっと贅沢なレモンティ シチリアレモン 200ml
豆乳飲料 ちょっと贅沢なCOFFEE キリマンジャロブレンド 200ml
豆乳飲料 麦芽 200ml
豆乳飲料 麦芽 1000ml
豆乳飲料 抹茶 200ml
豆乳飲料 ごまはち 200ml
豆乳飲料 花香ウーロンティ 200ml
豆乳飲料 ほうじ茶 200ml
ことりっぷ 豆乳飲料 黒蜜きなこ 200ml
豆乳飲料 すなば珈琲 200ml
まめぴよ ココア味 125ml
まめぴよ いちご味 125ml
３．マルサンアイの商品を食べた感想
水煮大豆 マルサンアイ
大豆は真空パックになっていて、食感は柔らかくて皮が少し口に残るのが気になる。大豆の味がほのかにあってほぼ無味なので、色々な料理に使える。
商品名 タニタカフェ監修調整豆乳 マルサンアイ
価格 ￥110
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分7%
エネルギー96kcal
たんぱく質6.8g
脂質5.2g
コレステロール0mg
炭水化物5.4g
食塩相当量0.3g
亜鉛0.6mg
カリウム302mg
カルシウム22mg
鉄0.8mg
マグネシウム37mg
イソフラボン66mg
【原材料】
有機大豆、オーガニックシュガー、食塩
【評価】
濃さ3 後味3 甘さ2 飲みやすさ4 味付け2
さらっとしていかにも後味がさっぱりで飲みやすい印象の豆乳。確かに豆乳の味を感じることができる。調整豆乳でオーガニックシュガーということで健康的だと思われるけど、どことなく味と甘さが不自然。塩っぽさもほんの少しある。
商品名 ことりっぷマカダミアチョコ マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分4%以上
エネルギー101kcal
たんぱく質4.3g
脂質3.9g
コレステロール0mg
炭水化物12.1g
食塩相当量0.4g
イソフラボン50mg
【原材料】
大豆(カナダ)、糖類(ブドウ糖果糖液糖、果糖、砂糖)、ココア、マカダミアペースト、食塩、カラメルソース/セルロース、香料、乳化剤、安定剤
【評価】
濃さ2 後味1 甘さ2 飲みやすさ2 味付け2
まろやかな口当たりでマカダミアの味が先にあって後からチョコの風味を感じられるが、違和感があって少し薄い印象。豆乳の濃さもあまりなくて飲みやすさはなくて、後味には苦味さえあって、トータル的にあまりよくない。甘すぎないのは良い。
商品名 ことりっぷ黒ごまさつま マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分4%以上
エネルギー105kcal
たんぱく質4.1g
脂質3.9g
コレステロール0mg
炭水化物13.3g
食塩相当量0.5g
亜鉛0.4mg
カリウム173mg
カルシウム21mg
鉄0.6mg
マグネシウム24mg
イソフラボン37mg
原材料
大豆、糖類、植物油脂、食塩、ねりごま、安納焼き芋ペースト/香料、乳化剤、安定剤
【甘味料】
なし
濃さ2 後味3 甘さ4 飲みやすさ3 味付け3
比較的強い甘さが口の中に最初に広がり、そこからうっすらと安納芋の味が訪れる。黒ごまはあまり感じない。豆乳の濃さは少ないけど、飲みやすい。
商品名 カロリー50%offバナナ マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分4%以上
エネルギー51kcal
たんぱく質4.0g
脂質2.8g
コレステロール0mg
炭水化物2.4g
食塩相当量0.4g
亜鉛0.4mg
カリウム192mg
カルシウム17mg
鉄0.5mg
マグネシウム23mg
イソフラボン38mg
【原材料】
大豆(カナダ)、バナナ果汁、食塩/香料、安定剤、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース)、PH調整剤
【甘味料】
スクラロース（危険度大）アセスルファムK（危険度大）
【評価】
濃さ2 後味3 甘さ2 飲みやすさ3 味付け3
口に入れた瞬間に優しいほんのりとしたバナナ味があるけど、うっすらとしていて口当たりもさっぱり。なので飲みやすくて甘さも少なく丁度良い。豆乳感はあまりないけど、後味は悪くない。
商品名 抹茶 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分4%以上
エネルギー102kcal
たんぱく質4.4g
脂質4.6g
コレステロール0mg
炭水化物10.8g
亜鉛0.4mg
ナトリウム138mg
カリウム195mg
カルシウム45mg
鉄0.6mg
マグネシウム23mg
イソフラボン46mg
【原材料】
大豆(カナダ)、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖)、植物油脂、抹茶、食塩、酵母エキスパウダー、香料、乳酸カルシウム、安定剤
【評価】
濃さ2 後味3 甘さ2 飲みやすさ3 味付け3
少し粉っぽくて濃厚な口当たりの抹茶味。甘さは強くなくて飲みやすさがある。抹茶の味も普通に楽しめるし、後味も思った以上にむつこくない。豆乳の濃さはあまりない。
商品名 麦芽 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分4%以上
エネルギー131kcal
たんぱく質4.4g
脂質5.8g
コレステロール0mg
炭水化物15.4g
食塩相当量0.4g
亜鉛0.4mg
カリウム222mg
カルシウム43 mg
鉄0.6mg
マグネシウム24mg
イソフラボン32mg
【原材料】
糖類(ブドウ糖果糖液糖、水あめ)、大豆(カナダ)、植物油脂、麦芽エキス、食塩、コーヒーエキスパウダー、食塩、乳酸カルシウム
【評価】
濃さ2 後味2 甘さ2 飲みやすさ3 味付け2
マイルドな口当たりで少し苦味のある味付けの麦芽。コーヒーも含まれているがあまりその要素は感じられない。甘さも強くなくて飲みやすい。豆乳の濃さは感じられない。後味は普通。
商品名 カロリー50%off紅茶 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分4%以上
エネルギー49kcal
たんぱく質3.8g
脂質2.8g
コレステロール0mg
炭水化物2.3g
食塩相当量0.2g
イソフラボン47mg
【原材料】
大豆(カナダ)、紅茶エキスパウダー、食塩/香料、塩化カリウム、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース)
【甘味料】
スクラロース（危険度大）アセスルファムK（危険度大）
【評価】
濃さ3 後味2 甘さ3 飲みやすさ4 味付け2
軽い感じで飲みやすく口には紅茶の味が香る。味付けとしては作られた感があって薄い紅茶というイメージ。後味に豆乳の味があって少しむつこさが残る。甘さは甘味料でほどよくある。
商品名 ごまはち マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
エネルギー104kcal
たんぱく質4.8g
脂質4.4g
コレステロール0mg
炭水化物11.2g
食塩0.4g
亜鉛0.5mg
カリウム183mg
カルシウム45mg
鉄0.6mg
マグネシウム31mg
イソフラボン36mg
【原材料名】
大豆（カナダ）（遺伝子組換えでない）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、果糖）、ねりごま、バナナピューレ、はちみつ、食塩/安定剤（増粘多糖類）、香料
【評価】
濃さ2 後味3 甘さ3 飲みやすさ3 味付け2
ごまのつぶつぶの食感が当たるのが特徴的で、実際に入っている。はちみつのクリーミーなまろやかさがあって、味は甘さが適度にある。ごまの風味はあまり強くないので全体的には濃くない味付け。後味も良くて飲みやすいけどあまり豆乳の味はしない。
商品名 ほうじ茶 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分4%以上
エネルギー94kcal
たんぱく質3.9g
脂質3.5g
炭水化物11.6g
コレステロール0mg
食塩相当量0.4g
イソフラボン47mg
【原材料名】
大豆、果糖(ブドウ糖液糖、砂糖、黒蜜)ほうじ茶エキスパウダー、食塩/香料
【評価】
濃さ2 後味2 甘さ3 飲みやすさ3 味付け1
飲んだ瞬間にはほうじ茶という感じがわからなかったけど、後味に少しほうじ茶感が出てくる。比較的甘さがあって飲みやすさはあるけど、後味はよくない。豆乳の濃さは強くない。
商品名 花香ウーロンティ マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200mg
大豆固形分4%以上
エネルギー78kcal
たんぱく質4.1g
脂質3.5g
炭水化物7.4g
食塩相当量0.3g
イソフラボン49mg
【原材料】
大豆、糖類、エリスリトール、烏龍茶エキスパウダー、食塩/香料、塩化カリウム、甘味料（アセスルファムK）
【甘味料】
アセスルファムK（危険度大）
【評価】
濃さ2 後味1 甘さ3 飲みやすさ2 味付け3
サラッとしたまろやかな豆乳飲料。味は少し烏龍茶の味があるけど、後味はローズのような花の香りが最後まである。甘さは適度にあって、後味はむつこさが残る。
商品名 かき氷練乳いちご風味 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：かき氷練乳いちご風味 マルサンアイ
200mg
大豆固形分4%
エネルギー138kcal
たんぱく質4.2g
脂質4.6g
炭水化物19.9g
食塩相当量0.3g
コレステロール0mg
イソフラボン42mg
【原材料】
大豆、糖類、澱粉分解物、植物油脂、食塩/トレハロース、香料、乳化剤、甘味料（スクラロース、アセスルファムカリウム）、トマト色素
【甘味料】
スクラロース（危険度大）、アセスルファムカリウム（危険度大）
【評価】
濃さ1 後味1 甘さ5 飲みやすさ2 味付け2
とにかく甘さが強い豆乳飲料で、練乳もいちごのの味も確かにある。大豆の濃さは少なくて後味は甘さが残ってべたつきがある。ちょっと甘さが強すぎて飲みにくさがある。
商品名 かき氷れん乳風味 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：
200mg
大豆固形分4%以上
エネルギー150kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 5.0g
-飽和脂肪酸 0.9g
コレステロール 0mg
炭水化物 21.8g
食塩相当量 0.3g
イソフラボン 42mg
【原材料】
糖類（水あめ、砂糖）、大豆（カナダ）（遺伝子組換えでない）、澱粉分解物、植物油脂、食塩/トレハロース、香料、乳化剤、甘味料（スクラロース、アセスルファムカリウム
【甘味料】
スクラロース（危険度大）、アセスルファムカリウム（危険度大）
【評価】
濃さ1 後味1 甘さ5 飲みやすさ1 味付け2
さらりとした飲み口で、練乳風味ということで甘さがとても強い。練乳の味とわずかな大豆の味を楽しめる。この甘さの割に後味はさっぱりとしているけど、べたつく感はあって、甘いので飲みにくい。
商品名 抹茶 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分5%
エネルギー121kcal
たんぱく質6.0g
脂質4.4g
炭水化物14.4g
コレステロール0mg
食塩相当量0.4g
亜鉛0.5mg
カリウム352mg
カルシウム16mg
鉄0.8mg
マグネシウム29mg
イソフラボン36mg
【原材料名】
大豆、果糖(ブドウ糖果糖液糖、砂糖)、抹茶、植物油脂、発酵調味液、食塩、酵母エキスパウダー/香料、安定剤、乳化剤、PH調整剤
【甘味料】
なし
【評価】
濃さ2 後味4 甘さ3 飲みやすさ3 味付け3
さらっとした口当たりで、飲みやすい。味は優しいクリーミーな抹茶で濃くはなく少しの苦味があるので、高級感がある。大豆の濃さはあまり強くない。
商品名 白桃 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分3%
エネルギー117kcal
たんぱく質3.4g
脂質1.8g
炭水化物21.8g
コレステロール0mg
食塩相当量0.1g
亜鉛0.3mg
カリウム156mg
カルシウム8mg
鉄0.4mg
マグネシウム20mg
イソフラボン28mg
【原材料名】
果糖(ブドウ糖果糖液糖、果糖)、もも果汁、大豆、寒天、食塩/安定剤、香料、酸味料
【甘味料】
なし
【評価】
濃さ2 後味4 甘さ3 飲みやすさ3 味付け3
少しどろっとした濃厚さを感じさせる口当たりだけど、大豆の感じはあまりなくてクリーミーな桃の味が広がる。甘さはほどよく、後味もよくて飲みやすい。
商品名 シャインマスカット マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
大豆固形分3%
エネルギー 147kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 2.5g
-飽和脂肪酸 0.3g
コレステロール 0mg
炭水化物 27.9g
食塩相当量 0.3g
イソフラボン 23mg
【原材料名】
果糖(ブドウ糖果糖液糖、果糖)、もも果汁、大豆、寒天、食塩/安定剤、香料、酸味料
【甘味料】
なし
【評価】
濃さ2 後味2 甘さ4 飲みやすさ3 味付け3
少しドロっとした口当たりで重厚感のあるマスカット風味。甘さが割と強めでさっぱりとしているので飲みやすくて良い。後味まで甘さを引きずっているのでむつこさが残る。豆乳の濃さはそこまで強くない。
商品名 オーガニック無調整豆乳 マルサンアイ
価格 ￥110
1個当たり内容量：200ml
【成分】
エネルギー115kcal
たんぱく質10g
脂質6.8g
炭水化物3,4g
食塩0g
亜鉛0.9mg
カリウム440mg
カルシウム32mg
鉄1.2mg
マグネシウム55mg
【原材料名】
有機大豆（遺伝子組換えでない）中国・アメリカ産
【評価】
濃さ3 後味3 甘さ1 飲みやすさ3 味付け
口当たりはさらさらしていて飲みやすくて後味も良い。豆乳の濃さが程よくあるので、さすが無調整豆乳という感じ。当然砂糖等を使っていないので甘さはないけど健康的な一品。でも大豆感もあまりない。
商品名 すなば珈琲 マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
エネルギー122kcal
たんぱく質3.7g
脂質5.8g
コレステロール0mg
炭水化物13.7g
食塩0.4g
カフェイン12mg
イソフラボン50mg
【原材料】
大豆（カナダ）（遺伝子組換えでない）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、植物油脂、コーヒー、カラメルソース、食塩/香料、乳化剤
【評価】
濃さ2 後味2 甘さ3 飲みやすさ3 味付け4
マイルドなコーヒー味で比較的飲みやすい味付けで、砂糖・ぶどう糖を使用している割には甘さはそこまで強くない。後味はやはり豆乳のむつこさが少し残る印象。豆乳の濃さはあまりない。
商品名 ピュルプ 黒ごま＆ナタデココ マルサンアイ
価格 ￥90
1個当たり内容量：200ml
【成分】
エネルギー106kcal
たんぱく質3.9g
脂質3.3g
コレステロール0mg
炭水化物15.1g
食塩0.4g
イソフラボン29mg
【原材料】
大豆（日本）（遺伝子組換えでない）、砂糖、ナタデココ、黒ごまペースト、麦芽エキスパウダー、食塩、黒ごま、バジルシード/香料、乳化剤、安定剤（カラギナン）
【評価】
濃さ2 後味3 甘さ2 飲みやすさ1 味付け1
食感としてナタデココと黒ゴマのつぶが当たるけど味としてはイマイチの印象。砂糖が使われているけど甘さは強くなくて少し黒ゴマ味が勝っている。豆乳の濃さはないけど後味はとても良い。
商品名 Triple Blend PROTEIN フルーツ オ・レ マルサンアイ
価格 ￥
1個当たり内容量：200ml
【成分】
エネルギー151kcal
たんぱく質21.0g
脂質4.1g
炭水化物7.4g
-糖類2.2g
食塩相当量0.6g
【原材料】
豆乳(大豆を含む)(国内製造)、乳たん白、ホエイプロテイン、食塩/香料、安定剤(増粘多糖類)、リン酸Na、甘味料(ステビア)
【評価】
TripleBlendPROTEINフルーツオレ風味
濃さ2 後味1 甘さ3 飲みやすさ1 味付け1
口に入れると独特なプロテインの風味が全開で訪れる。フルーツオレの風味は薄め出後味にほのかにある。比較的甘さが強めだけど、プロテインの味が強いので気にはなる。その分プロテイン効果は高い。
商品名 ｍａｔｓｕｋｉｙｏＬＡＢ トリプルＰｒｏｔｅｉｎ イチゴミルク マルサンアイ
【栄養成分表示】
エネルギー１５１ｋｃａｌ、たんぱく質２２．０ｇ、脂質４．３ｇ、炭水化物６．３ｇ、糖質５．６ｇ、食物繊維０～１．５ｇ、食塩相当量０．７ｇ、イソフラボン４１ｍｇ
【原材料】
豆乳（大豆を含む）（国内製造）、乳たん白、ホエイプロテイン、食塩／香料、安定剤（増粘多糖類）、リン酸Ｎａ、甘味料（ステビア）
【評価】
濃さ3 後味3 甘さ3 飲みやすさ4 味付け3
サラリとしてのどごしが良く、飲みやすさがある。味はいちごミルクで、甘さがありつつも、タンパクの味があるのが分かる奥深い味わい。残り少なくなると粉っぽさが出てくるので混ぜた方が良い。ミルクの後味があり、色々な味が楽しめる一品。
調整豆乳キャンディ マルサンアイ
水あめや砂糖と一緒に調整豆乳が入っており、麦芽コーヒーやバナナの味も楽しめる。
調整豆乳はほのかな豆乳の味があり、甘さも比較的しっかりある印象。
麦芽コーヒーは口の中に入れた瞬間にコーヒーの味がある。甘さもあるので、ミルクコーヒーのよう。バナナは優しい味に仕上がっている。
４．マルサンアイの商品の口コミ情報
豆乳が好きで昔から飲んでいますが、調整豆乳は飲みやすいです。 カロリー45%offで1本飲んでも71kcalなので、ダイエットにも良いです◎ 嬉しい美肌効果や便秘改善も期待できます
続けて食べている豆乳ヨーグルト。他のメーカーのものより、ドロッととろみがあって、豆乳らしさを感じます。飲む豆乳より味はあっさりしていて食べやすいです。フルーツやフルーツソースと合わせて食べています。健康のために続けていきます。
キッコーマンの調整豆乳と比べると
キッコーマン59kcal
マルサン35kcal
キッコーマンと比べて24kcal低いんです！
しかもマルサンの豆乳は豆って感じがあまりなく美味しい！
マルサンの豆乳は私の中で1番好きです。
ぜひ飲んでみてください。