イシカワの大豆製品をネットで注文した感想

広島県廿日市市にある1927年創業の老舗豆菓子メーカーのイシカワを紹介します。

泣きそうな顔の鬼がトレードマークで、創業から煎豆の製造を始め、丁寧に想いを込めて作り続けています。

豆菓子の他にもナッツ、ドライフルーツなど多様な商品を作っています。
中でも節分の豆は人気商品で、北海道産の大豆を使っています。ピーナッツは外国産を使うメーカーが多いなか、千葉県産にこだわっています。

２．イシカワの取り扱い商品

新しいことにも積極的にチャレンジしており、NOBUTAROという大豆の驚きや楽しさを伝えるブランドを作り、若い人向けに豆屋のきなこ棒という商品も開発しています。大豆は工場のある廿日市市佐伯産の地元の豆にこだわっています。

今後も豆という素材を使って、地元企業とのコラボ商品を生み出したり、新しい商品や食材、用途を生み出してくれるでしょう。

店名	イシカワ
使用大豆	北海道産大豆
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

イシカワの豆菓子商品一覧
かる焼き大豆とごまいりこ
油で揚げないいかり豆
鰹と昆布のだし香るだししょうゆ豆
南京豆
かる焼き大豆
煎り黒大豆
やわらかはじき豆
おから豆
みそ落花生
竹炭落花生
ポーカーピー
きなこ豆
きなこ大豆
青きなこ黒大豆
レモンきなこ大豆

３．イシカワの商品を食べた感想

かる焼き大豆 イシカワ
北海道産の大豆に塩を加えたもので、大豆の硬さはほどよくて堅すぎないのが食べやすい。大豆の味をしっかり感じることができて、塩味が少ないのも好ポイント。焼かれている感じが特に後味に残っている。



畑のおいしさいっぱい！ イシカワ
北海道産の大豆を塩をつけて煎ったもので、一粒は硬くて食べると大豆の旨みが詰まっていて甘さが美味しい。大豆の味がしっかりあるのも美味しさのポイント。



→イシカワの大豆商品の詳しい説明

4.イシカワの口コミ