目次

1.東京都大田区の越後屋豆腐店

東京都大田区の越後屋豆腐店の写真

越後屋豆腐店とは

越後屋という名前も都内にはいくつかありますが、こちらは大田区上池台にある越後屋豆腐店です。

東急池上線の長原駅から徒歩約2分の環七沿いにあるので、交通量が多く比較的目立つ場所です。


2.越後屋豆腐店の取り扱い商品

東京都大田区の越後屋豆腐店の写真
ビルの1階にあり、コンクリート造りですが、創業から70年以上の歴史を持つ豆腐店です。ビルの名前は越後屋というので、ここの豆腐店が所有しているのかもしれません。

作業場内の様子は分かりませんが、あまり広くなさそうです。
店名 越後屋豆腐店
使用大豆 不明
にがり 天然にがり使用
不明
消泡剤 不明

越後屋豆腐店の商品一覧
とうふ
寄せ豆腐250円
がんも180円
生揚げ180円
卯の花
豆乳


3.越後屋豆腐店の商品を食べた感想

もめん 越後屋豆腐店
もめん 越後屋豆腐店
にがみ2、舌触り2、堅さ3、塩2、甘さ2、濃厚3
硬めであまり空気を含んでいない食感の豆腐で、食べると自然な大豆の味が口に広がってくる。少し酸味があるのが特徴で、塩味と適度な甘さはメリハリある味に仕上がっている。



4.越後屋豆腐店へのアクセス方法

店名:越後屋豆腐店
お問い合わせ:03-3729-8553
住所:東京都大田区上池台1丁目44-16越後屋ビル 1F
営業時間:10時00分~19時30分
定休日:日曜・祝日
駐車場:なし


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