1.福岡県直方市の筑豊食品
筑豊食品とは
筑豊食品は福岡県直方市にある豆腐や揚げ、和総菜の製造メーカーです。
似たような筑豊食品工業という名前の会社が福岡県飯塚市にあります。こちらは醤油や味噌を作っている会社で、豆腐の筑豊食品と関連があるのか不明です。
工場や本社の建物は外観はきれいで面積も大きいので、比較的規模が大きい会社のようですが、すべて謎に包まれています。
2.筑豊食品の取り扱い商品
筑豊食品はあまり目立っていないかもしれませんが、大手コンビニのローソンと提携しているので、もしかしたら食べたことがある人もいるでしょう。
リーズナブルなので業務スーパーなどにも置いてあるほか、九州のスーパーで買うことができるようです。
店名 | 筑豊食品 |
使用大豆 | アメリカ産大豆 |
にがり | 塩化マグネシウム |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
3.筑豊食品の商品を食べた感想
商品名:国産大豆100%使った木綿豆腐(筑豊食品)
販売:筑豊食品(福岡県直方市)
価格:円
内容量:300g
エネルギー:80kcal(100g)
国産大豆100%使った木綿豆腐 筑豊食品
にがみ2、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
表面が少し堅くて弾力がある食感の豆腐で中は柔らかい。味はほんのりと香る大豆の味とクセの無い後味は好感が持てる。あまり甘さはなくて塩感も少なめな印象。
きぬ豆腐 ローソン(筑豊食品)
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
絹らしい柔らかさがあるけど、表面はざらっとした口当たりの豆腐。甘さや塩味は少なくて最も大豆の味があるけど、全体的には濃くなくてバランスは良い。苦味もなくてクセもないので食べやすい。
もめん豆腐 筑豊食品(ローソン)
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
柔らかめの木綿豆腐だけど、少し弾力もある。ほどよい大豆の味があるのが良くて甘さより塩味が少しまさっているも、どちらもわずかという印象。
4.筑豊食品のアクセス方法
店名:筑豊食品お問い合わせ:0949-22-5901
住所:福岡県直方市下境3820
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:あり
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