アリサンの大豆ミートをネットで注文してみた感想

アリサンの大豆ミートをネットで注文してみました

アリサンはオーガニック食品の輸入・卸・販売している埼玉県日高市の会社です。

アリサンの食品は100％ベジタリアンです。1988年からベジタリアンの創業者ジャックがすすめる食品を取り扱っています。

当時の日本は高度成長真っ只中で、添加物や加工食品だらけで困ったジャックはアメリカから食べるものを取り寄せたのがスタートです。

２．アリサンの取り扱い商品

アリサンの店舗写真
次第に世界中から健康的で持続可能な食材が集まっていきました。
同じ埼玉県の弓削多醤油の有機JAS認証を受けた国産原料使用の醤油などアリサンでは地元生産者の商品も積極的に取り扱っています。

現地の生産者とコミュニケーションをとりながら、自分たちの目で見て判断した安心のできる食べ物のみを取り扱っています。

店名	アリサン
使用大豆	スイス産
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

アリサンの商品一覧
グリーンカレーヌードル
オーツミルク
クリスマスプディング
ジャックピーナッツバター
ブラックビーンズブラウニー
ローバイト
オムニ麻婆豆腐
オムニポークのシェパードパイ

３．アリサンの商品を食べた感想

有機ジャックの大豆ミート　アリサン
小さく刻まれていて、食感は少し硬くて弾力が強めにあるので食べ応え十分。なおかつ大豆本来の味はそこまで強くないので食べやすくてどんな料理でも合わせることができる。

→アリサンの商品の詳しい説明を見る

4.アリサンの商品の口コミ情報

大豆ミート商品には色々なものがありますが、このアリサンのジャックの豆ミートは中でもトップクラスのおいしさです。いかにも大豆といった独特の味や、気になる豆くささが全然ないので、どんな料理にも合うのです。他社の大豆ミートは、水で戻した後ににおいを消すために何度も湯洗いしたり、調味料に漬け込んだりする必要があることも多いのですが、これは忙しい時にはそのまま適当に戻すだけで使えるのでとっても便利！本物の肉で作るよりもおいしいと感じることもあるくらい、こうばしくていい香りがするのが不思議です。
ひき肉タイプなので、麻婆豆腐、ミートソース、ハンバーグなどに。
そして、おいしいだけじゃなく、アリサンの製品は、信頼できる場で生産された、オーガニック素材を使って作られていることも、すばらしいところです。安心できて、おいしくて、そしてこの量と価格というのは、本当にうれしいですね。ぜひ試してほしい大豆ミートです。

アリサンに間違いは無い。
やはり「儲けるためにリサーチして商品開発」ではなく、「自分達が食べたいものを個人輸入」というベースが信頼できる。全てはそこだと思う。

大豆たんぱくは色々試してみたのですがアリサンのものが一番美味しかったです。ベジタリアンですので気軽に簡単にたんぱく質がとれて助かります。トマトソースに合わせると美味しいです。

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