目次

1.兵庫県神戸市の山口とうふ

山口とうふの店内

山口とうふとは

山口とうふ店は兵庫県神戸市東灘区JR住吉駅の北側にあるテイクアウトのお豆腐屋さんです。見た目が立派で中に入るとショーケースにびっしりときれいに入った大豆製品の数々は見事です。
山口とうふの店内
名物はゆばとうふで、山口とうふの豆腐のすべての味の決め手は「大豆」です。
富山県入善町の地で契約栽培された大豆をメインに豆腐作りをしています。

お店には、他にも色々なお豆腐が売られており、珍しいデザート豆腐なんていう物もあり、ついつい色々と買いすぎてしまいます。他に調味料・鰹節・練り物・納豆なども販売。
山口とうふの店内
少し駐車場が離れた場所にあるので注意が必要です。
山口とうふの店内

2.山口とうふの取り扱い商品

取り扱い商品は実に豊富です。たくさんの大豆製品があります。
山口とうふの店内山口とうふの店内
店頭販売商品
ゆばとうふ
金寄せ豆腐 300円
富山産大豆
天然柚子きぬこし
青寄せ豆腐 310円
山形県 青大豆畑
山形産青大豆
黒丹波
白喜界
きぬこし
もめん 230円
六面焼とうふ 270円
山芋豆腐ステーキ 190円
黄金豆腐ステーキ
黒寄せとうふ
丹波篠山黒豆畑
あげ達
特製ひろうす
山芋ひろうす
ゆず七味あげ 310円
きぬあげ 270円
紅白あげ 290円
もめんあげ 270円
黄金あげ
山芋あげ 200円
きぬコロ揚げ 160円
うす揚げ 250円
豆乳・デザート達
豆乳 260円
黒糖豆乳 310円
マンゴーとうふ 290円
抹茶とうふ 290円
杏仁とうふ
杏仁マンゴーとうふ
黒豆豆乳
丹波篠山黒豆畑
茶碗蒸し 270円
生ゆば 430円~



3.山口とうふの商品を食べた感想

山口とうふの豆乳
豆乳 山口豆腐
苦味等がなくて口当たりがなめらかですっと飲める。あまり濃さはないので少し水っぽさがある。甘さはあまりなくて後味もさっぱりで良い。


山口とうふの抹茶豆腐山口とうふの抹茶豆腐
抹茶豆腐 山口豆腐
にがみ2、舌触り4、堅さ2、塩2、甘さ3、濃厚2
とても舌触りがよくてするっと食べれる。豆腐というより抹茶のデザートで、味は抹茶はもちろんのこと、少し苦みがあって高級そうなイメージの味。抹茶の味も濃厚。少し甘めな部分もある。豆腐という感じがない。


4.山口とうふへのアクセス方法

店名:山口とうふ
お問い合わせ:078-851-0394
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町2丁目14-19
営業時間:
10:00~18:00
定休日:水・日曜日
駐車場:あり(6台20分無料)


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