瀬川本店の大豆製品をネットで注文してみました
宮城県遠田郡美里町に本社を構える瀬川本店は、創業100年以上の歴史を持つ老舗食品メーカーです。
乾物や海産物、和風だしなど幅広い商品を販売しており、「ヤマジョウ」ブランドでも知られています。
今回は実際に瀬川本店の商品を購入し、人気商品の国産丹波黒うす甘納豆を食べてみました。
この記事では
瀬川本店とはどんな会社なのか
人気商品
実際に食べた感想
通販で購入できる場所
アクセス方法
まで詳しく紹介します。
宮城県で長年親しまれている食品会社のひとつが「瀬川本店」です。
地域に根ざした食品づくりを行い、農産物・海産物の乾燥加工と大豆を使った製品や伝統食品を取り扱う企業として知られています。
地元の食文化を大切にしながら、素材の味を活かした商品づくりに取り組んでいるのが特徴です。
近年では、健康志向の高まりとともに、大豆製品への注目も高まっており、瀬川本店のような地域食品メーカーへの関心も集まっています。
２．瀬川本店の取り扱い商品
瀬川本店はヤマジョウブランドで有明海産の味付のりや国産原料の和風だしをはじめ、わかめ、昆布、海苔、ひじきなどの海産乾物やゴボウ等の農産乾物、惣菜、漬物、菓子などの製造・卸売を行う企業です。
1889年に創業して、地元で親しまれる味を守りながら、伝統的な製法や素材へのこだわりを大切にしています。
近年は食品添加物不使用を掲げた「素材の味」シリーズや国産ブルーベリー寒天、いぶりがっこタルタルソースなど付加価値商品の開発に注力しており、乾物の長所である保存性を保ちながら素材本来の風味を引き出す加工で、添加物を避けたい自然志向の人に人気を博しています。
大豆製品については国産丹波黒うす甘納豆があり、国産の兵庫県丹波地方で栽培された良質の黒豆を使用しています。
瀬川本店の商品はどこで買える？
瀬川本店の商品は
楽天市場公式ショップ
宮城県内の土産店
一部スーパー
道の駅
などで購入できます。
遠方の場合は通販が便利です。
瀬川本店はこんな人におすすめ
瀬川本店の商品は
国産原料を重視する人
添加物をできるだけ避けたい人
東北の食品が好きな人
贈り物を探している人
におすすめできます。
特に国産丹波黒うす甘納豆は、素材本来のおいしさを楽しめる商品でした。
まとめ
瀬川本店は宮城県で100年以上続く老舗食品メーカーです。
乾物や海産物だけではなく、甘納豆やごま製品など幅広い商品を販売しており、素材にこだわった食品づくりを続けています。
今回購入した「国産丹波黒うす甘納豆」は、大粒の黒豆ならではの食感と控えめな甘さが魅力で、お茶請けや贈答用にもぴったりでした。
宮城県の特産品や国産素材にこだわった食品を探している方は、一度試してみる価値のあるメーカーです。
| 店名 | 瀬川本店 |
| 使用大豆 | 国産丹波黒 |
| にがり | 不明 |
| 水 | 不明 |
| 消泡剤 | 不明 |
瀬川本店の商品一覧
ねりごま…ごまだけを丹念にすりました
すりくるみ…お料理にも、お菓子にも
いぶりがっこタルタルソース…東北の素材にこだわりました
農産乾物…大地の恵みいろいろ
海産乾物…海の幸いろいろ
海苔各種…毎日の食卓に
だしパック…シーンにあわせた２種の和風だし
国産丹波黒うす甘納豆…大粒のお豆がふっくら
国産ブルーベリー寒天…東北の素材にこだわりました
３．瀬川本店の商品を食べた感想
丹波黒うす甘納豆 瀬川本店 丸金食品
国産の黒大豆を砂糖で煮たもので、黒大豆は密度が詰まっているけど、ふっくらして柔らかくて優しい食感があり、表面は砂糖でシャキシャキしている。黒豆の味がほどよくあり、砂糖も甘さはあるけど、甘過ぎることがないので後味もあっさりしていて食べやすい。
→瀬川本店の大豆製品を確認しよう
4.瀬川本店へのアクセス方法
店名：瀬川本店お問い合わせ：0229-33-3321
住所：宮城県遠田郡美里町北浦新原５
営業時間：9時00分～17時00分
定休日：不明
駐車場：不明