目次

1.大阪府大阪市の白川豆腐

大阪市の白川豆腐

白川豆腐とは

大阪市の白川豆腐大阪市の白川豆腐
白川豆腐店は大阪市北区にあるお店で商店街でも何でもない、マンションとオフィスビルしかないような一角にひっそりと営業しています。
それでもお客さんが絶えることはありません。

懐かしい感じの店構えで、その歴史も古くて創業50年の老舗のお豆腐屋さんなのです。



商品構成もシンプルで、絹、木綿、ザル豆腐、寄せ豆腐、など、あまり変わり豆腐とかないところが信頼できる感じで好きです。

2.白川豆腐の取り扱い商品

大阪市の白川豆腐大阪市の白川豆腐
商品の種類は決して多くありませんが豆乳や豆腐の燻製や練り物、スイーツなどの取り扱いもあるようです。

そして価格がどれも安いことも魅力的です。

おからは沢山入って50円!お豆腐は100円台、湯葉も180円、三角揚げは42円など
大人買いしても全然大丈夫な安心価格です。

店頭販売商品
くみ湯葉 180円
さしみ湯葉 300円
豆腐の燻製 500円
生麩 580円
ちくわ 90円
青大豆 200円
夏越豆腐 250円
梅しそ豆腐 180円
白川豆腐 280円
白川豆腐ミニ 140円
同心豆腐 120円
ざる豆腐 300円
寄せ豆腐 200円
ゆず豆腐 220円
与力豆腐 200円
天海の豆腐 350円
豆乳 110円~




3.白川豆腐の商品を食べた感想

くみゆば 白川豆腐
くみゆば 白川豆腐
にがみ2、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ3、濃厚5
まさに名前のとおり湯葉の形が残っているのでそのままくんだ感じ。その分濃さはかなり強くて濃厚でドロッとしてうまい。塩っぽさよりも甘さが強くて後味でしばらく残っている。



寄せとろり 白川豆腐寄せとろり 白川豆腐
寄せとろり 白川豆腐
にがみ2、舌触り4、堅さ2、塩1、甘さ3、濃厚4
ツルッとした舌触りでとろりと溶けそうなのどごしが特徴。チーズのようなクリームのような独特の味わいと甘さがあって塩っぽさはない。他にはない独特な味わい。大豆感もあり苦味がないので食べやすい。


4.白川豆腐へのアクセス方法

店名:白川豆腐
お問い合わせ:06-6351-1018
住所:大阪府大阪市北区同心1-4-21
営業時間:11:00~19:00
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし


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